Bûche Chocolat – Poires

Plage de prix : CHF 70.00 à CHF 75.00

Une élégante bûche alliant la douceur de la poire et la richesse du chocolat noir.
Sous un fini velours délicat se cache une mousse au chocolat onctueuse, un insert à la mousse de poire et poires pochées, un biscuit chocolat avec son croustillant praliné qui apporte une touche croquante irrésistible.

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UGS : ND Catégorie : Bûches

Des amateurs de chocolat et de fruits ? Cette bûche (8-10p.) associe avec élégance la gourmandise intense du chocolat noir et la fraîcheur de la poire.

Un équilibre parfait entre douceur et intensité, pour un dessert à la fois léger et généreux, parfait pour vos repas de fêtes.

Mousse à la poire et poires pochées vanille & cannelle
Croustillant praliné chocolat
Biscuit chocolat
Mousse au chocolat noir
Finition velour chocolat

Nb pers.	8-10
Conservation	A conserver au réfrigérateur (+4°C). A consommer dans les 48 à 72h. Cette pâtisserie a subi une étape de congélation dans son processus de fabrication. Ne pas recongeler.
Allergènes	Gluten / Lactose / Oeufs / Fruits à coque Contient de la gélatine de porc